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お鍋用　簡単手作り鶏団子（ネギ風味） レシピ・作り方

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ねここ25
お鍋やスープに入れるお団子を作りました。
鶏ミンチで簡単に作れます。

材料（４人分）

鶏ひき肉
２００ｇ
長ネギ（太ネギ）
半本
白だし
小さじ１～２
片栗粉
大さじ１～２
塩コショウ
少々
酒
小さじ１
卵
大さじ１．５
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作り方

  1. 1
    ネギは輪切りかみじん切りにする。
    挽き肉、卵、調味料を混ぜる。
    肉が白っぽく粘りが出るまで、よくこねる。
  2. 2
    ネギを加えて全体を混ぜる。
    スプーン等ですくって、鍋に入れて加熱する。
    団子が浮いてきたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料の濃さはお好みで調節してください。

きっかけ

鶏ひき肉が安かったので、作ってみました。

公開日：2016/02/28
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カテゴリ
鶏ひき肉その他のヘルシー食材簡単夕食寄せ鍋ミートボール・肉団子
関連キーワード
簡単 和食 手作り ヘルシー

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

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