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アゴだしでお野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方

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ぴき8820
市販のアゴだしを使って美味しいお味噌汁に♪

材料（2人分）

水
400cc
アゴだし(顆粒)
3g
大根
3cm
人参
3cm
しいたけ
一個
油揚げ
1/4枚
白ネギ
適量
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    水を鍋に入れ中火にかけ沸騰したらアゴだしを入れます。
  2. 2
    大根はいちょう切り、人参は半月切り、しいたけはさいの目に、油揚げは短冊切りにしてお鍋の中に入れます。
  3. 3
    野菜に火が通ったら火を止め、お味噌を溶かして小口切りにした白ネギを入れて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

顆粒タイプでもティーバッグタイプでもアゴだしを使うと美味しくなります(^ ^)

きっかけ

実家がアゴだしを使っているので真似してみたらいつものお味噌汁がワンランクUPしたので♪

公開日：2015/10/26
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
アゴだしのお味噌汁

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ぴき8820

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