簡単シンプル　ルッコラと生ハムのアボカドオイルかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルッコラを洗う。
   サラダスピナーでくるくる回して水を切る。
   （水の切り方は自由）

2. 2

   ルッコラをお好みのサイズに切る。
   今回はルッコラの食感とゴマのような風味を楽しみたいので６センチぐらいに切りました。

3. 3

   生ハムを好みの大きさにちぎるか切るかする。
   皿にルッコラと生ハムを盛り付ける。
   その上にブラックペッパーをふりかけアボカドオイルを回しかける。
   完成

4. 4

   皿の上で混ぜて取り皿に取り分けて食べます。今回は二皿に分けて食べました。