ゼラチンでプリン レシピ・作り方
材料（６個人分）
作り方
- 1 牛乳、砂糖、ゼラチン、生クリームを混ぜ合わせて、弱火にかける。
- 2 沸騰する前に火からおろして、溶き卵を少しずつ加える。
- 3 茶こしで何度かこして、なめらかにしたら、器に入れる。
- 4 粗熱が取れたら、冷蔵庫で二時間くらい冷やせば出来上がり☆
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