材料（３人分）
- なます
- 100ｇ
- 粉チーズ
- 小さじ半
- ブラックペッパー
- 少々
- みりん
- こさじ半
- パセリ
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
- 白ワイン
- 小さじ半
- エキストラバージンオリーブオイル
- 1垂らし
作り方
-
- 1
- なますをビニール袋に入れる。
白ワイン、オリーブオイル、みりんを混ぜる。
ガーリックパウダーをふる。
ブラックペッパーをふる。
-
- 2
- よく揉みこむ。
最後にパセリとチーズをふる。
出来あがり。
おいしくなるコツ
なますは、何でもよいです。今回は、大根とにんじんのなますを使用しています。揉み込むだけです。
きっかけ
オリジナルです。
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