なますで変身☆マリネ風サラダ レシピ・作り方

なますで変身☆マリネ風サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ねここ25
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お正月の余ったなますで洋風のサラダにアレンジしました。ワインのおつまみにもぴったりです。

材料(3人分)

  • なます 100g
  • 粉チーズ 小さじ半
  • ブラックペッパー 少々
  • みりん こさじ半
  • パセリ 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • 白ワイン 小さじ半
  • エキストラバージンオリーブオイル 1垂らし

作り方

  1. 1 なますをビニール袋に入れる。
    白ワイン、オリーブオイル、みりんを混ぜる。
    ガーリックパウダーをふる。
    ブラックペッパーをふる。
  2. 2 よく揉みこむ。
    最後にパセリとチーズをふる。
    出来あがり。

きっかけ

オリジナルです。

おいしくなるコツ

なますは、何でもよいです。今回は、大根とにんじんのなますを使用しています。揉み込むだけです。

  • レシピID:1020007459
  • 公開日:2014/01/30

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