ブリの漬け焼き　照り焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショウガ、ニンニクはすりおろす。
   大きな容器に調味料とショウガ、ニンニクを入れてよく混ぜ合わせる。
   ブリを漬け込んでおく。

2. 2

   焼くときは、フライパンに魚を並べたら、調味液もそのまま一緒に流し込む。

3. 3

   ふたをせずに焼く。
   時々汁を魚にかける。
   魚に火が通り、汁がなくなったら出来上がり。