計量カップでアーモンドクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳は、ひと肌に温める。
   aはふるいにかけるかわりに泡だて器で混ぜる。
2. 2 マーガリンをクリーム状に混ぜる。砂糖を加えて混ぜて、卵も混ぜ合わせる。
3. 3 ２に１のaを3分の1入れてよく混ぜる。１の牛乳を加えてアーモンドもいれて混ぜる。

   

4. 4 3に残りのaをいれてサックリ混ぜる。3をまとめて10分ほどおく
5. 5 粉を敷いた台の上に置き、手で５㎜の厚さに伸ばしていく。好みの型で型抜きをする。
   ※粉がつき過ぎていたら、粉をはらう。今回は粉を敷きすぎました。

   

6. 6 １９０度で１０分程予熱をしておく。クッキングシートを敷いた鉄板に5を並べて15分ほど焼く。