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豚バラ甘辛焼きレシピ・作り方

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調味料を合わせておけば焼くだけ簡単です

材料（２～３人分）

豚バラ: 250ｇ

★しょうゆ: 大さじ１

★オイスターソース: 大さじ１

★はちみつ: 大さじ１

★すりおろしニンニク: １片分

塩コショウ: 少々

片栗粉: 適量

キャベツ: ５～６枚

青ネギ・白ネギ: 少々

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作り方

1

１ｃｍ厚程度のバラ肉に塩コショウで下味をつけて片栗粉をまぶす。
2

フライパンで余分な油を取りながら焼いて★の調味料で味付けして完成。
3

千切りキャベツを敷いたお皿に盛り付けて、青ネギ白ネギ刻みをトッピングして出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもはバジルソースで作っていたけれどちょっと矛先を変えて濃い目の味付けにしてみました。

公開日：2013/09/22

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カテゴリ: 豚バラ肉

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