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おつまみにも☆オクラのマスタードソースがけ レシピ・作り方

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ねここ25
簡単混ぜるだけのソースです♪よく冷やしたオクラにかけてお召し上がりください。

材料(3~4人分)

オクラ
12~16本くらい
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
大さじ半~1
レモン汁
大さじ2/3
ガーリックパウダー
少々
砂糖
1つまみ
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作り方

  1. 1
    オクラは固ゆでし、氷水でしめる。
  2. 2
    オクラは、水気をキッチンペーパー等でおよくふき取る。
    調味料を全て混ぜ合わせる。
  3. 3
    オクラは斜めに半分に切る。
    ソースをかけて、出来あがり。

きっかけ

オリジナルです。

公開日:2013/08/28

関連情報

カテゴリ
オクラ

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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