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あと一品♪冷やし中華風サラダ♪ レシピ・作り方
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すぴかか
野菜多めの一品になりました♪
材料(3人分)
茹で中華麺
1玉
きゅうり
1本
ハム
4枚
茹で卵
1個
ごましゃぶのたれ
おおさじ4~5
紅ショウガ(千切り・市販品)
おおさじ1
ごま
少々
ラー油
少々
塩
少々
作り方
1
きゅうりとハムは千切り、茹で卵は輪切りにする。
2
茹で中華麺は袋の上から包丁で6等分くらいにしておく。
鍋に湯をわかし、さっと湯どおししてざるにあげておく。
3
食べる直前くらいに、ボウルに中華麺、きゅうり、ハム、ごましゃぶのたれをいれてよく混ぜる。
味が薄いようなら塩で加減してください。
4
器に盛り、ごま、紅ショウガ、茹で卵、ラー油をのせてできあがりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回、ごまだれを使用しましたが、冷やし中華のすっぱいたれでも美味しくできます♪
きっかけ
茹で中華麺が1袋だけ余っていたので、サラダにしてみました!
公開日:2013/08/28
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カテゴリ
冷やし中華
料理名
あと一品♪冷やし中華風サラダ♪
このレシピを作ったユーザ
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。 安~い食材を使った毎日のレシピを記録しています。 みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです!! ★2013/6/17 ピックアップ♪ ID:1020004944 ★2013/1/3 ピックアップ♪ ID:1020004460 ★2012/10/11 ピックアップ♪ ID:1020005118
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