簡単、うまい！　茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を１cm厚くらいの厚切りにします。

2. 2

   フライパンでバターを溶かし、茄子を焼きます。

3. 3

   茄子の両面に軽く焼き目がついたら、塩こしょうを軽くふり、粉チーズをかけて焼きます。チーズに軽く焦げ目がついたら、皿に盛りつけ、パセリをふって完成！