和の味！　鮭とトビコのちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は、１cmくらいのブロックに、卵は薄く焼いて錦糸卵をつくリます。しそは、0.5cm角に切ります。

2. 2

   鮭をボウルに入れて、醤油、わさびを入れて混ぜ合わせます。（漬け）

3. 3

   ご飯を皿に盛り、すし酢を何回か分けながら、混ぜ合わせていきます

4. 4

   ３にごま、しそ、福神漬けを入れさらに混ぜ合わせます。

5. 5

   写真の状態まで混ざったら、鮭の漬けと錦糸卵、トビコとカットのりを乗っけて完成！