豚肉と野菜の白だしマヨソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間切れ肉 150g
- 人参 1本
- 冷凍シューストリングポテト ひとつかみ
- 冷凍いんげん 8本ぐらい
- サラダ油 小さじ2
- 塩・こしょう 少々
- 酒・白だし・マヨネーズ 大さじ1と1/2
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、細切りにした人参を入れて塩・こしょうで炒める。
- 2 人参が少ししんなりしてきたら豚肉、いんげん、ポテトを加えて炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら酒、白だし、マヨネーズを加え、汁けが少なくなるまで炒め、火をとめる。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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