ヘルシー☆山芋と豆腐のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をつぶす。
   ヤマイモをすりおろす。
   ２つをよく混ぜ合わせる。

2. 2

   牛乳に味噌を溶かし入れる。有れば、粉末牛乳も一緒に溶かす。

3. 3

   牛乳汁、塩こしょう、ヤマイモと豆腐に混ぜ込む。
   バターを１かけ中に入れる。

4. 4

   電子レンジで２分加熱し、取り出したら、軽くかき混ぜる。

5. 5

   ベーコンをちぎって、上に並べる。オーブンかトースターに皿を移し、ベーコンが軽く焼けるまで焼く。

6. 6

   チーズをのせて、焦げ目が付くまで焼いたら、出来あがり。