材料（２人分）
- 白ネギ
- １/２本
- しめじ
- １/２パック
- だし入り味噌
- おおさじ２～３
- 水
- ４００ｃｃ
作り方
-
- 1
- 白ネギは斜めうすぎりにする。
しめじはいしづきをとって、ほぐしておく。
-
- 2
- 鍋に、水、白ネギ、しめじを入れて煮立たせる。
煮立ったらいったん火を弱めて味噌を溶かし入れる。
★味噌の分量はご家庭のお好みで～♪
おいしくなるコツ
白ネギを斜め薄切りにすると食べるときに脱皮せず、甘味も出やすくなります！
きっかけ
なんにでもあうお味噌汁です♪
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