カレーのあとのお鍋も活用！カレーリゾット♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- カレーの残り鍋
- １回分
- 水
- 300ｃｃ
- ごはん
- お茶椀1杯
- コンソメキューブ
- 1個
- 塩コショウ
- 適量
- 半熟玉子
- 1個
- 粉チーズ
- おおさじ１
作り方
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- 1
- カレーなべの残りに水をいれて、おたまでそぎおとすようにして沸かす。
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- 2
- コンソメ、ごはんを入れて５～１０分、ごはんがやわらかくなるまで煮る。味をみて塩コショウで整える。
-
- 3
- 仕上げに粉チーズをふってお召し上がりください！
半熟玉子はお好みで♪
きっかけ
鍋にこびりついたカレーがもったいないな、と思って。