簡単で辛ウマ！カレーちくわどんぶり♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごはん
- お茶椀２杯分
- ちくわ
- ４本
- たまねぎ
- １/２個
- 酒（下味用）
- おおさじ１
- 砂糖（下味用）
- こさじ１
- カレー粉（下味用）
- おおさじ１/２
- 塩（下味用）
- こさじ１/２
- マーガリン
- おおさじ１
- ケチャップ
- おおさじ２
- ウスターソース
- こさじ１
- 塩コショウ
- 適量
- 粗挽き黒コショウ
- お好みで
作り方
-
- 1
- ちくわは縦半分に切ってから、ななめに細く切ります。玉ねぎはスライサーで薄くします。下味の材料を入れて手でもむ。１０分くらいおいておく。
-
- 2
- フライパンにマーガリンを溶かし、１を汁ごと入れて炒める。しなっと来たらケチャップ・ウスターソースを入れてさらに炒める。
-
- 3
- 塩コショウで味を調えます。ごはんをどんぶりに入れ、ふたつにわけて盛りつけます。お好みで粗挽き黒コショウをどうぞ♪
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