紅ショウガ入り変わり玉子焼きレシピ・作り方

Name: 紅ショウガ入り変わり玉子焼き
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 卵 3個; 出し醤油 大さじ1; 紅ショウガ 1つまみ; マヨネーズ 少々

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5分以内
100円以下

tirutiru115

お弁当用に
変わり味の卵焼きを作りました。

材料（3人分）

卵: 3個

出し醤油: 大さじ1

紅ショウガ: 1つまみ

マヨネーズ: 少々

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作り方

1

卵を割りほぐします。
出しと具をよく混ぜます。
2

熱した玉子焼き器に、流し入れます。
（中火で焼く）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紅しょうがが、インパクトのある味なので、円やかにするために、マヨネーズを隠し味に使いました。

きっかけ

いろんな調味料を使って試みました。今回は、紅しょうが」にしました。

公開日：2012/06/16

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このレシピを作ったユーザ

tirutiru115 田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/ こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；) そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪