冷めてもジューシー！豚ロースのとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは、1/2のところに、切れ目を入れ　粒マスタードと、とろけるチーズを、はさむ。
   お酒と塩コショウをする。

2. 2

   パン粉は、袋の上から、揉んで、細かくしておく。
   フライ用に、準備する。

3. 3

   １80℃の油でカラット揚げる。