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手羽元の甘辛揚げ☆ レシピ・作り方

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halu*
揚げたてでタレにからめると、甘辛味がよくしみこんでごはんがすすみます♪

材料（2人分）

鶏手羽元
8～10個
片栗粉
適量
サラダ油
適量
★醤油
50cc
★みりん
50cc
★砂糖
大1
★にんにくチューブ
3㎝程
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作り方

  1. 1
    手羽元に薄く片栗粉をまぶす。
    フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽元をからりと挙げていく。
  2. 2
    小鍋に★を入れて熱し、沸騰したら火を止める。
    揚げたての1を小鍋に入れてよくからめてでき上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

名古屋の手羽先揚げを、手羽元でアレンジしました＾＾

公開日：2012/02/23
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
揚げ物

このレシピを作ったユーザ

halu* 15歳の男の子、12歳の女の子、11歳の男の子のママです☆ 食べ盛りの子供もたくさん食べられる簡単でヘルシー！なレシピを模索中です(^-^)

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