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スモークサーモンのサラダレシピ・作り方

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5分以内
500円前後

マリネしたスモークサーモンを使って、簡単にグリーンサラダを作ります。
エンダイブ、セルタス、ミズナ、ワサビレタス、ルッコラ、サニーレタス、ディルなど利用。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

スモークサーモン: １００G

レタス類: 適量

タマネギ: 1/4個

☆サラダオイル（グレープシードオイル等）: 大さじ２

☆酢（またはレモン汁）: 大さじ１

☆砂糖: 小さじ１

☆塩・コショウ: 適量

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作り方

1

スモークサーモンをマリネしておきます。タマネギを細切りにし、サーモンと共に☆印のドレッシングにつけて冷蔵庫に入れておきます。1時間でもOKですが、翌日くらいの方が美味しいです。
2

お好みのレタス類を食べやすい大きさにちぎり、①と合えて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スモークサーモンは買うとすぐに、タマネギの薄切りと共にマリネしておきます。何にでも使えてとっても便利です。

きっかけ

大好きでよく作るレシピです

公開日：2012/02/20

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関連情報

カテゴリ: レタス

関連キーワード: サラダスモークサーモンワサビレタスエンダイブ

料理名: 野菜サラダ　スモークサーモン

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/21 07:04

美味しくできました。有難うございました。

あやなおちゃん(返レポします)

2012/04/04 20:54

サーモンと玉ねぎのマリネが美味しい！！味見・・・と言いながら沢山つまみ食いしてしまいました☆

レポありがとうございます。私も大好物です～♪

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