シュークリーム レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 水とバターを沸騰させる。砂糖・塩を入れる。
- 2 振るった薄力粉を一気に加え混ぜる。かたまりになったら、火から下ろす。
- 3 卵を2,3回に分けて入れて混ぜる。
- 4 スプーンでクッキングシートに等間隔に丸くのせる。
- 5 200cに予熱したオーブンで5分焼き、160cで20分焼く。
- 6 半分に切り、クリームを挟む。
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