材料(2人分)
- みず菜・レタス・サラダ菜
- 200gぐらい
- ひまわりの種
- 小さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
- ミックスペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜は洗って適当な大きさに切り、水けをきってざっくり混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 酢、砂糖、塩をよく混ぜ、完全に溶けてからサラダ油を加える。
-
- 3
- 皿に①を盛りつけ、ひまわりの種をのせ、粉チーズをかける。よく混ぜ合わせた②をまわしかけ、ミックスペッパーをふる。
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