簡単手作りソース。きのことトマトのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いつもの通りにハンバーグを作る。

2. 2

   きのこは、石突を切り取り、
   食べやすい大きさに切りそろえる。
   ニンニクは、すりおろす。

3. 3

   ハンバーグの肉汁の残ったフライパンに、油を足し、ニンニクを弱火で炒める。ニンニクの香りが出たら、きのこ、バター、ワインを加え炒める。

4. 4

   トマトを入れて２、３分煮込んだら、フライパンから取り出し、ハンバーグにかける。
   出来あがり。