オムハヤシ★ハヤシライスが余ったらぜひ! レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗大盛1杯
- 卵
- 2個
- ケチャップ
- 大さじ2~4
- 塩、こしょう
- 少々
- ミックスベジタブル
- 大さじ1
- 余ったハヤシライスのルウ
- 余った分
作り方
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- 1
- チキンライスを作ります。
熱したフライパンに油を入れ、ミックスベジタブル・ご飯を入れて塩コショウ。
さらにケチャップを入れて炒める。
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- 2
- ①を皿に入れる。お椀型に持った方が後で綺麗に見えます。
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- 3
- 溶き卵を熱したフライパンに入れて、グルグルーっとすぐにかき混ぜます。
スクランブルエッグになる手前の半熟状態で火を止めます。
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- 4
- フライパンを横にずらしながら②のチキンライスの上に乗せる。卵をひっくり返さないでそのまま横にずらして下さい。
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- 5
- 4の上にたっぷりのハヤシライスのルウを入れて完成。
きっかけ
オムライスとハヤシライス・・・合うんです❤