野菜とスパムのオリーブオイルパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとなすは、食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   パスタ用の湯をわかしつつ、フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れてなす、スパム、キャベツの順に炒め合わせる。塩・こしょうを加えて味を調え、なすがしんなりしたら火をとめる。

3. 3

   塩ひとつまみを入れた湯でパスタを固めにゆで、ざるにあげて水けをきり、②のフライパンに入れる。再び加熱してざっくりあえ、火をとめる。