プチプチ明太子たっぷりうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子の皮をはぎ、軽くほぐす。

2. 2

   うどんを茹でてザルにあげる。

3. 3

   フライパンを熱し、バターを溶かす。

4. 4

   フライパンの火を消し、うどんと明太子、だし汁を入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   器に盛って、のりとねぎを飾る。