作り方
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- 1
- たまねぎをいためます。
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- 2
- じゃがいも、にんじん、鶏肉をいため、お水とコンソメを加えて煮込みます。
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- 3
- ホワイトクリームをつくる!別のおなべでバターを火にかけて小麦粉をいれ、豆乳をいれてねっとりさせます。
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- 4
- ねっとりさせたホワイトクリームを具を煮込んであるおなべにいれてとかし、いいかんじになるまで煮込めばかんせーい★
おいしくなるコツ
豆乳でわりかしあっさりめなので、お好みでしお・こしょうをいれて食べてね。
きっかけ
牛乳がなかったので豆乳を投入。
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