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低カロリー★こんにゃくの豚肉ロール★醤油バター味 レシピ・作り方

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MAYACHKA
こんにゃくで低カロリーに。バター醤油味でコクはたっぷり。驚きのウマウマレシピです!

材料(4人分)

豚肉(モモ薄切り)
300G
こんにゃく
1枚
塩・コショウ
少々
片栗粉
適量
バター
大匙1
醤油
大匙1
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作り方

  1. 1
    豚肉を広げ、塩・コショウをして片栗粉を振りかけます。
  2. 2
    こんにゃくを1.5センチほどの厚さに切っておきます。
  3. 3
    ①の豚肉でこんにゃくを巻きます。
  4. 4
    フライパンで③を炒めます。
  5. 5
    肉に火が通ったら、バターと醤油を入れて絡めます。

おいしくなるコツ

片栗粉でこんにゃくと豚肉をしっかりとひっつけてください。醤油バターを入れて、こんがり絡めてくださいね!

きっかけ

こんにゃくを使って低カロリーに!

公開日:2010/11/14

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
関連キーワード
豚肉 こんにゃく 醤油バター ポークロール
料理名
こんにゃくの豚肉巻き

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪

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