ディムサム入りリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マルチプレッシャークッカーに長米とオートを加える。

2. 2

   冷凍ディムサムを1に広げて乗せる。

3. 3

   とうもろこしは外川とヒゲを取り除き、ナイフなどで芯から粒を剥がして2に加える。

4. 4

   マッシュルームは1/4ほどの薄切りにして3に加える。

5. 5

   カリフラワーの軸と葉は細かく刻み、4に加え、分量の水を回し入れて蓋をし、リゾットボタンを押して調理する。

6. 6

   5が炊けたら、圧力を解除し、蓋を開ける。

7. 7

   6にたっぷりのチーズを全体に散らし、再び蓋をして余熱でとろけるまで数分置く。

8. 8

   7を器に盛り付けて出来上がりです。