コストコディナーロールで作るほうれん草のキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丸型にクッキングシートを敷く。

2. 2

   ディナーロールを薄くカットし、丸型に沿わせて敷き詰めていく。

3. 3

   ウインナーを細かくカット。

4. 4

   ほうれん草を洗い、ヘタをカットし、2-3センチ幅程度にカット。

5. 5

   オーブン200度予熱スタート。

6. 6

   【ホワイトソース作り】
   フライパンを熱し、バターを溶かす。

7. 7

   バターが完全に溶けたら火を止め、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。中火にかけて沸々としたら、火を止める。

8. 8

   少しずつ牛乳を加えて混ぜ合わせる。

9. 9

   牛乳がなくなるまで繰り返し少しずつ加えていく。
   ★加えて味を整える。

10. 10

    カッコしたウインナー、ほうれん草を加える。

11. 11

    混ぜ合わせる。

12. 12

    ボウルに卵を割り入れ、とろけるチーズを加える。

13. 13

    11を加えて混ぜ合わせる。

14. 14

    2の型に13を入れる。

15. 15

    ★とろけるチーズをかける。

16. 16

    オーブン200度約20分焼く。

17. 17

    焼き色がついたら完成。