コストコディナーロールで作るほうれん草のキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 丸型にクッキングシートを敷く。

   

2. 2 ディナーロールを薄くカットし、丸型に沿わせて敷き詰めていく。

   

3. 3 ウインナーを細かくカット。

   

4. 4 ほうれん草を洗い、ヘタをカットし、2-3センチ幅程度にカット。

   

5. 5 オーブン200度予熱スタート。

   

6. 6 【ホワイトソース作り】
   フライパンを熱し、バターを溶かす。

   

7. 7 バターが完全に溶けたら火を止め、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。中火にかけて沸々としたら、火を止める。

   

8. 8 少しずつ牛乳を加えて混ぜ合わせる。

   

9. 9 牛乳がなくなるまで繰り返し少しずつ加えていく。
   ★加えて味を整える。

   

10. 10 カッコしたウインナー、ほうれん草を加える。

    

11. 11 混ぜ合わせる。

    

12. 12 ボウルに卵を割り入れ、とろけるチーズを加える。

    

13. 13 11を加えて混ぜ合わせる。

    

14. 14 2の型に13を入れる。

    

15. 15 ★とろけるチーズをかける。

    

16. 16 オーブン200度約20分焼く。

    

17. 17 焼き色がついたら完成。