丸ごとピーマン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは洗い、フォークか菜箸で穴を開けておく。

2. 2

   鍋にピーマン、★調味料を入れて中火にかける。少し焼き色がついてきたら裏がえす。

3. 3

   水を加えて弱火で約5分煮込む。

4. 4

   お皿に盛り付け、かつおぶしをかける。