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おつまみに♪ちくわきゅうり レシピ・作り方
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100円以下
Risa0901
おつまみに最高です。
材料(2人分)
大きいちくわ
3本
きゅうり
2本
塩
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
きゅうりの板ずりをする。
まな板にきゅうりを乗せ、全体に塩を振りかけ、転がしながら塩をこすりつける。さっと水で洗い流す。
2
ちくわに丸ごときゅうりを通す。
ヘタを切り落とす。
3
一口サイズにカットする。
4
お皿に盛り付け、端にマヨネーズをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
板ずりをすることで、表面の突起を取る、口当たりがなめらかになります。
きっかけ
大きいちくわを見つけたので、合わせてみました。
公開日:2024/06/05
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ちくわ
このレシピを作ったユーザ
Risa0901
閲覧いただきありがとうございます。 30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪ 共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。 お気に入りのレシピを投稿していきますので、 是非フォロー・つくれぽお願い致します!
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