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焼肉屋さんで食べるきゅうりのおつまみ レシピ・作り方

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Risa0901
簡単に作れて、無限に食べれます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

きゅうり
3本
小さじ1/3
★豆板醤
小さじ1
★醤油
小さじ1
★酢
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★いりごま
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    包丁でヘタを切り落とし、綿棒で叩く。
    一口サイズにカットする。
  2. 2
    ボウルにカットしたきゅうりに塩を揉み込む。水分が出てきたら切っておく。
  3. 3
    ★調味料全て加えて混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

味が染みやすくなるように綿棒で叩くのがポイントです。

きっかけ

焼肉屋さんで食べるきゅうりが好きで再現してみました。

公開日:2024/06/04

関連情報

カテゴリ
きゅうりピリ辛 きゅうりきゅうりの酢の物

このレシピを作ったユーザ

Risa0901 閲覧いただきありがとうございます。 30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪ 共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。 お気に入りのレシピを投稿していきますので、 是非フォロー・つくれぽお願い致します!

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/22 08:05
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574

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