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きゅうり
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焼肉屋さんで食べるきゅうりのおつまみ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Risa0901
簡単に作れて、無限に食べれます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
きゅうり
3本
塩
小さじ1/3
★豆板醤
小さじ1
★醤油
小さじ1
★酢
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★いりごま
小さじ1/2
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作り方
1
包丁でヘタを切り落とし、綿棒で叩く。
一口サイズにカットする。
2
ボウルにカットしたきゅうりに塩を揉み込む。水分が出てきたら切っておく。
3
★調味料全て加えて混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が染みやすくなるように綿棒で叩くのがポイントです。
きっかけ
焼肉屋さんで食べるきゅうりが好きで再現してみました。
公開日:2024/06/04
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