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なすセロリトマトのスパイス炒め レシピ・作り方
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Su-Su
スパイシー♪
材料(4人分)
にんにく
1片
なす
1本
トマト
1個
セロリ
1/2本
ほうれん草
1束
○スパイス塩
少々
○胡椒
少々
オリーブオイル(炒め用)
適量
アーモンド
6粒
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作り方
1
なす、セロリは斜め切りにする。トマトは角切り、ほうれん草はざく切りにする。にんにくとアーモンドはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
3
香りが出てきたら、なす、セロリを炒める。
4
火が通ってきたら、トマトとほうれん草を入れて炒め○で味を整える。
5
アーモンドを入れて炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
セロリ消費
公開日:2024/05/10
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^
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