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豚肉とセロリの鶏ガラ炒め レシピ・作り方
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Su-Su
いつもの定番
材料(4人分)
豚肉
400g
白菜
2枚
セロリ
1本
にんじん
50g
○鶏がらスープの素
大1
○醤油
小1
○酒
大1
ごま油(炒め用)
適量
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作り方
1
白菜、にんじんは短冊切り、セロリは輪切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。
3
香りが出てきたら1を全て入れる。
4
火が通ってきたら○を入れて炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
セロリ活用
公開日:2023/12/31
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^
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