【時短】圧力鍋で作るやわらか牛すじカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは皮をむきくし切りにします。
   人参、ジャガイモの皮を剥き、乱切りにします。

2. 2

   圧力鍋にカットした具材、牛すじ、水を入れて蓋をして火にかけます。

3. 3

   ピンがたってから約15分煮込みます。

4. 4

   圧が下がったら蓋をあけて弱火でルウ（今回はプレミアム熟カレーを使いました）を溶かします。

5. 5

   お皿に盛り付け、パセリをかけたら完成です。