子供がハマる‼️簡単肉団子カレー レシピ・作り方

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おこの
市販のレトルトミートボールを使って簡単に美味しくカレーができちゃいます(^^)
お財布にも優しいですよ♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

市販のミートボール
3袋(1袋6個入り)
じゃがいも
2〜3個
人参
1本
玉ねぎ
1玉
トマト(なくてもよい)
2個
カレールー
4皿分
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておく。
    今回はトマトを後から切って追加しました。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れて熱しじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、トマトを入れて炒める。
    全体に油がまわったら水を300ml入れて蓋をし煮込む。
  3. 3
    じゃがいもが柔らかくなってきたらミートボールを汁ごと入れてさらに煮込む。
  4. 4
    5分程煮て頃合いを見てからいったん火を止めカレールーを割り入れてとろみがつくまで優しく混ぜたら出来上がり‼️

おいしくなるコツ

ミートボールの汁はできるだけ全部入れて下さい。 隠し味の調味料を入れなくてもミートボールに味がついているので一発で味が決まり美味しいです(^^)

きっかけ

子供がお弁当用のミートボールが好きで、カレーに入れてみたら美味しかったです♪

公開日:2023/06/18

関連情報

カテゴリ
その他のカレー夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)500円前後の節約料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

おこの ご覧頂きありがとうございます♡ 毎日の夕飯を備忘録として気まぐれに投稿していきたいと思います(^^) 仕事から帰ったらすぐに晩御飯作りスタート‼ 手軽に出来て美味しいレシピを模索中です。 調味料などはだいたいなので、もし参考にして頂けるのであればお好みで調節して下さいね♡

つくったよレポート( 1 件)

2024/04/14 18:37
美味しくできました
コパ4842
たくさんあるレシピの中から選んで作っていただきありがとうございます(*^^*)とっても嬉しいです(^^) うちの大人気メニューです‼︎またよろしくお願いします。

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