ふわふわ卵にシャキシャキ蓮根入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   卵を深皿に割り落とししっかり混ぜる。

3. 3

   ネギ、プチトマト、蓮根は細かく刻んで2に加える。

4. 4

   3にシュレッダーチーズ、ココナッツヨーグルトを加えたら、しっかり混ぜる。

5. 5

   フライパンに油を敷き、フライパンが温まったら、4を一気に流し入れる。

6. 6

   5の底が固まり始めたら、少しづつ巻いていく。

7. 7

   6を半分にカットして器に盛り付ける。