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食べるラー油でやみつききゅうり レシピ・作り方
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うめぐ
簡単に作れます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
2本
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1.5
酢
小さじ1.5
ごま油
小さじ1
食べるラー油
小さじ1
塩
2〜3つまみ
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作り方
1
きゅうりを蛇腹切りする。
2
一口大にきる。
3
切ったきゅうりを塩でもみ、水気を絞る。
4
醤油、食べるラー油、酢、砂糖、ごま油を入れて絡めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩で揉んだあとに少しおいて水分を抜くと、より調味料が絡むと思います。
きっかけ
きゅうりの消費のため
公開日:2022/02/17
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関連情報
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きゅうりの酢の物
きゅうりの漬物
このレシピを作ったユーザ
うめぐ
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/08 17:52
きゅうりをたくさんいただいたので大量消費できるレシピを。 ラー油がアクセントになっておいしかったです
みみりんす
作っていただきありがとうございます!
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