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大豆入り豚肉の中華炒め レシピ・作り方

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Su-Su
大豆タンパクもとれてヘルシー♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚肉
400g
片栗粉
大3
にんにく
1片
ごま油(炒め用)
適量
大豆水煮
150g
人参
1/2本
キャベツ
200g
○酒
大1
○オイスターソース
大1
○醤油
小2
○酢
大1
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作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切り、にんじんとキャベツは短冊に切る。
  2. 2
    豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンに胡麻油を熱し、ニンニクを炒め、香りが出てきたら豚肉を炒める。
  4. 4
    火が通ってきたらにんじんとキャベツを入れてさらに炒める。
  5. 5
    大豆を入れ、○の材料を全て入れて炒め合わせて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余ったもの消費レシピ♪

公開日：2022/02/01
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関連情報

カテゴリ
大豆その他の中華料理キャベツにんじん

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！ いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします＾＾

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