材料（3人分）
- 人参
- 3分の１本
- ブロッコリー
- 4分の１株
- ごま油
- 小さじ1
- ニンニク
- 小1かけ
- チキンスープの素
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 人参、ブロッコリーを適度な大きさに切ったら熱湯で１分茹でザルにあげる
-
- 2
- 粗熱がとれたら、細切りにする
-
- 3
- 2にすりおろしたニンニク、チキンスープの素、ごま油を混ぜ合わせて出来上がり！
おいしくなるコツ
少し置いて味を馴染ませてから召し上がってください
ブロッコリーの芯も食感が良くて美味しいので是非、使ってください
きっかけ
冷蔵庫の残り物で
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