白菜、にんじん、もやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は短冊切り、人参は千切りにする。

2. 2

   沸騰した湯ににんじんを入れる。

3. 3

   火が通ってきたら、白菜ともやしも入れてさっと茹でる。

4. 4

   ○の材料を火にかけて粗熱をとる。

5. 5

   3をボウルに入れ、4を回しかけてよく混ぜる。最後に胡麻を振って完成！