タコとレモンの塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でダコの足は１㎝ぐらいに切る。

2. 2

   レモンは皮を厚めに剥いて縦に４つに切り、薄切りにする。

3. 3

   にんにくはみじん切りにする。

4. 4

   パセリは刻んでおく。

5. 5

   焼きそば麺は袋を少し開いて、レンジで１分ぐらい加熱しておく。

6. 6

   フライパンにサラダ油を熱して、にんにくを炒め、タコを加えて塩コショウしながら炒める。

7. 7

   レモンと焼きそば麺を加え、さっと炒めたら酒を加え少し蒸らして、鶏ガラスープの素を加えもう少し炒める。

8. 8

   パセリを加え混ぜたら火を止めて出来上がり。