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かぼちゃとレンコンのケチャップ炒め レシピ・作り方

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Su-Su
セロリも入って洋風の炒め物です＾＾

材料（4人分）

オリーブオイル(炒め用)
適量
にんにくチューブ
小1
かぼちゃ
200g
れんこん
100g
セロリ
50g
○ケチャップ
大1.5
○胡椒
少々
○塩
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは薄切り、レンコンは薄いいちょう切り、セロリは斜め切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとかぼちゃ、レンコンを炒める。
  3. 3
    火が通ってきたら、セロリと○の材料を入れて炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ケチャップを入れて、後で塩で味を整えると、味付けしやすいです♪

きっかけ

冷蔵庫にあったもので洋風炒め♪

公開日：2021/11/01
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃオリーブオイルセロリれんこん

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！ いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします＾＾

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