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簡単!しらすと桜エビ、レンコンのキンピラ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ニャンきち
カルシウムのしらす、桜エビと、食物繊維のレンコンで、あともう一品に。
材料(2人分)
しらす
100g
レンコン
1個
桜エビ
大1
小ネギ
適量
白ゴマ
一つまみ
ごま油
大1
がらスープの素
大1
醤油
大1
塩コショウ
一つまみ
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作り方
1
レンコンは薄くスライスして、水にさらす。
2
フライパンにごま油を入れ、中火で、軽く拭いた1と、しらす、桜エビを入れ、焼き目が付くまで炒める。
3
調味料を全部入れて、サッと炒める。
小ネギと白ゴマをちらして出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼きすぎないようにする事。桜エビがアクセントになって美味しいです。
きっかけ
カルシウムと食物繊維を一緒に取れたら良いなと思って。
公開日:2021/10/06
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ニャンきち
簡単!時短!でも美味しいレシピを探し求めております。 調味料は市販の物で、味付けもバッチリ、圧力鍋やレンチンで、美味しいレシピ開発中です。
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