絶品！塩豚のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに底から1cmくらいの高さまで水を入れて沸騰させる。

2. 2

   人参とブロッコリーの茎は1cm角に切る。房の部分は小さめの小房に切る。塩豚はサイコロ状に切る。

3. 3

   トマトはヘタを取り、お尻の部分に十文字に切れ込みを入れる。沸騰した1に入れて転がす。皮が剥けてきたら取り出して皮を剥き、1cm角に切る。

4. 4

   トマトを取り出した後の3に人参とブロッコリーの茎、塩豚、○の材料を入れて茹でる。

5. 5

   火が通ってきたらトマトとブロッコリーの房を入れる。

6. 6

   水気がなくなってきたら完成！