しらすとバジルのカリカリチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン（18cm〜20cm）にシュレッドチーズを均等に敷き詰めます。（注意:油は使いません。）

2. 2

   1を弱火で火にかけます。
   チーズがグツグツしてきたら、しらすを一面にのせます。

3. 3

   2の裏面がカリカリになる迄じっくり焼きます。（火を強くすると裏面が焦げるので注意して下さい。）

4. 4

   3をまな板に移し、適度な大きさにカットし、バジルをのせて出来上がりです。